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商报网南平专讯（特约记者林森报道）近日，记者从武夷山市闻鼎茶业有限公司获悉，受第三代茶叶原创茶企安溪县半叶茶叶专业合作社委托，和远程工艺指导生产的首批半叶大红袍已经成功出炉，产量仅为0.6公斤，意味着继铁观音、金观音、永春佛手茶叶之后，武夷山大红袍开启半叶时代，出产去除内梗叶脉的第三代茶叶半叶茶，同时也宣告乌龙茶类中已有四款茶叶出产半叶茶。

相关人士告诉记者，借鉴半叶铁观音制作工艺，经过多次试验后，该厂将制作半叶大红袍茶叶的裁除叶脉工序锁定为杀青之后。制作半叶大红袍茶叶与制作普通大红袍有两大不同：一是裁除内梗叶脉需新增裁青工序，需要增加手工裁青成本；二是裁除叶脉后的半叶大红袍茶叶冲泡后叶形更加美观，呈半月形状。

据闻鼎茶叶小庄统计，首批半叶大红袍茶的制作选用了10余斤优质青叶，裁出半月形叶片半成品2.3斤，制出成品为1.2斤，折算一下，大约10斤青叶可制出1斤半叶大红袍成品茶，相比半叶铁观音，原料青叶耗量相差无几。一名较为熟练的裁青女工8小时仅能完成500克半成品茶的裁青任务，折成成品茶仅为245克左右，1斤半叶大红袍的手工裁青成本约为150元。小庄称，随着制作工艺的不断成熟，预计制作第二批第三批半叶大红袍茶叶时，青叶耗量和手工成本将会有所降低。

首批半叶大红袍茶叶成品茶色泽为墨黑交杂，形状呈条索状，条索约为普通大红袍茶叶一半大小，冲泡开后的茶汤呈深红色，叶片形状均呈唯美的半月形状，颜值可谓超高，茶汤入口甘醇基本无苦涩杂味，加量冲泡滋味依然高醇。

相关人士称，半叶大红袍是继半叶铁观音、半叶金观音、半叶永春佛手之后，出产的第四款乌龙茶半叶茶产品，同时也是继半叶铁观音、半叶普洱、半叶金观音、半叶安吉白茶、半叶永春佛手之后，量产面世的第六款半叶茶产品，宣告大红袍茶叶从此开启半叶时代，由于大红袍名气响亮，其新品半叶大红袍或将后来居上，成为茶行业半叶时代中的领军茶品。