仲夏时节:锁定5款“口粮茶”,滋味足、营养高,遇见了多囤一些

发布时间:2023-07-08 19:12:46     浏览:

我国是茶叶的故乡,早在几千年前古人就有饮茶的先例,其在历史的长河中茶扮演着不可或缺的角色。仲夏6月,烈日当空,“桑拿天”已现身,此时有很多人开始以饮茶来达到补水消暑目的。


如今茶叶的种类层出不穷,茶圈内的老茶客在闲时经常说:“这是我的口粮茶”,所谓口粮茶,就是家中常备,想喝随时就能喝到的茶叶,并且消耗很快,对于普通老百姓来说,选择适合自己的好茶是最好的选择,才下舌尖,又上心头。

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以下这5款茶叶,更值得品尝,不仅品质高、味道好,并且营养又平价,遇到了就别错过。


1、正山小种

正山小种属于红茶的类别,又称拉普山小种,是一种全发酵茶,很多喜欢喝红茶的人,都对正山小种爱不释手。其被誉为“红茶的鼻祖”,主要产自福建地区,它的外形条索紧实,色泽油润,满披金色茶毫,经过发酵后,性温味甘,适合大部分人群饮用。


冲泡的时候取适量的茶叶置入杯中,加入适量的沸水,冲泡好的茶汤颜色橙黄明亮,带有浓烈的松香味,入口后洗洗品味,有类似花果的味道,若再加入一些牛奶,让奶香和茶香相互融合,就得到了一杯牛奶红茶,味道浓郁而醇厚,非常符合大众口味。


2、海膳坊玫瑰花茶

玫瑰花身上一直有浪漫、热烈的标签,而经过多种工序加工而成的玫瑰花茶也一直深受人们的青睐。


现如今市面上的玫瑰花品种参差不齐,这款玫瑰花选用半开放的优质玫瑰花,通过低温烘焙技术加工而成,可以牢牢锁住玫瑰花中的维生素E、单宁酸、微量元素等营养物质,品质很高。


在冲泡的时候,取3~5朵置入杯中,注入沸水,可以在杯中看到玫瑰花瓣渐渐伸展的样子,冲泡之后的汤汁微微泛黄,可以闻到玫瑰花浓郁的香味,入口后味道十分甘甜,还可以根据自己的喜好,加入一些枸杞、红枣等食材,别有一番风味。


3、金银花茶

在很多人的概念中,金银花多用作盆栽观赏,因为其芬芳而得名,其实有些人也会采摘金银花来晒干,以作茶饮。


在《本草求真》中关于金银花的记载,专门提到:“江南地方,以此代茶。”金银花在我国南方大部分地区,可以经常看到它的身影,适应性很强。


新鲜的金银花自带独特的清香味,含花蜜、水量都较多,采摘鲜花晒制或者按照绿茶的方法窖制,就是金银花茶的成品了。


因为金银花本具有欣赏价值,所以冲泡时宜用玻璃杯来冲泡,加入90度左右的水闷泡几分钟中,可以闻到茶汤中氤氲上升的香味,喝上一口满满的金银花味,充分愉悦人的心情。


4、海膳坊决明子茶

决明子是现在生活中的常见茶饮,它是豆科植物的成熟种子,在很多地方均有种植,经过干燥、炒制等层层工序制作而成,有很高的食用价值。


这款决明子均采用天然的决明子,颗粒饱满、表皮光滑,每一颗都泛着微微的光泽,加入开水冲泡后汤汁十分清澈,味道微甘,带有一丝丝的清爽感,品质十分优异。


决明子中的氨基酸、决明素、大黄素等成分含量很高,搭配上枸杞、菊花等物,口感更佳,对于久坐电脑前的上班族以及熬夜党来说,日常多饮几杯是再合适不过了。


5、青驰菊花茶

菊花作为四君子之一,古往今来一直受到文人墨客的喜爱,延续至今,菊花已经有上千种的品类,每一种都各有特色。菊花中的营养成分很高,早就有人把菊花作为原料来泡制茶饮,其中来自开封的青驰菊,更是菊花中的精品。


青驰菊花朵肥厚精美、颜色明亮,由于人工的精心栽培,其中的类黄酮、水苏碱含量也远远高于其它品种,是一款兼具颜值和内质的优质菊花。


经过严格的筛选,每一朵干花都完整均匀、没有碎花,单花冲泡一杯,汤汁透亮,可以在杯中看到菊花美妙之姿,入口清香凉爽。不管是自饮还是送人都很适合。